整形越来越普及，在美的同时，人们还有很多问题，比如吃的问题。整形手术、 激光美容、注射美容后，很多人都不忘问一句“有什么忌口么？”或者“需要吃什么补 充营养？”。今天跟大家简单聊聊关于整形术后该怎么吃的话题。

　　这些需要忌口吗

　　1、关于发物。

　　忌口中最常见的问题是发物。长久以来，人们会认为整形术后吃发物，容易让伤 口“发”（轻则肿胀、重则化脓）。这是件令人恐怖的事情。那么真有“发物”么？

　　发物，说起来算中医范畴，中医从食物的“热寒风湿凉”等性质出发，认为这些 食性能治病（食疗）；也可能会致病，会诱发旧病，或加重已发疾病，或削弱药力，这是 食物的“发性”。

　　我们可以从过敏的角度来回答发物的问题。只要平时经常吃，不过敏就可以吃。 平时几乎不吃的，就暂且忍受。没有产生免疫耐受的异种蛋白，即使不产生过敏，也 可能会诱发一些非细菌性炎症，导致术区组织肿胀。

　　2、人们还有一个担心就是吃酱油等有颜色的东西会不会让整容整形术后伤口变黑 ？

　　吃酱油让皮肤变黑这个说法，应该是来源于吃啥补啥。这个说法太抬举酱油了， 以此类推：喝牛奶会白？吃黄瓜会绿？吃玉米会黄？……但世界人种到目前为止只有白种 人，黄种人，棕色种人和黑种人，并没有色彩斑斓。

　　酱油的颜色是大豆麦麸等发酵后的红曲色素（据说酿造酱油应该是棕红，不是黑） 造成的，红曲色素的化学本质是碳氢元素组成的，进入体内会被代谢分解。

　　同时你吃的鸡蛋、稀饭、馒头、鸡肉或者蔬菜也会分解代谢。酱油及这些食物的 中间产物混杂在一起可以被代谢为CO2和水，也可以参与合成氨基酸或者脂肪酸。皮肤 黑色素是有由酪氨酸（而不是红曲色素）合成的，这个酪氨酸可能来自酱油，也可能来 自白米饭，还可能来自鸡肉、豆腐。你就是一点不吃酱油也不耽误黑色素的合成，你 就是喝上几口酱油，这些酱油也不一定能够去参与黑色素，顶多齁着。至此，你应该 明白，酱油与是不是留色沉没有半毛钱关系。

　　3、刺激性食物还是要尽量避免的！

　　比如辣椒中的辣椒素激活其受体后会产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流 速，增加术中肿痛（痒）。白酒也能刺激血管扩张，增加肿痛，整形术后几天内还是避 免的。

　　总结一下，没有绝对的发物，牛羊肉鸡鱼虾蛋（这些都是优质蛋白）经常吃而不过 敏的你就可以吃，黑颜色的食物不会让你变黑，辣椒等刺激性食物要少吃。

　　整形术后吃什么

　　在整形术后，吃些营养热量、维生素、矿物质都是必须的，如果缺乏就会影响愈 合。能够提供营养热量的无非三大物质（碳水化合物、蛋白质、脂肪）。我们吃的牛羊 肉鱼虾蟹，主要成分是什么，优质蛋白！所以只要不过敏但吃无妨！不但没坏处，而且 还有利于愈合。同时，人体必需的维生素和矿物质对愈合也大有帮助（各种果蔬豆类还 是要吃的）。

　　其实，以目前的生活条件，日常饮食只要做到均衡即可，没有必要“补”。但是 ，当整形手术的时候，必须摄入足够的蛋白、脂肪、碳水化合物，以有足够的热量维 持消耗和愈合康复所需。

　　对于住院整形手术，不同的整形手术会有不同的整形术后饮食要求，方案成熟， 什么时候不能吃，什么时候喝稀的，什么时候吃稠的都有要求，这些都是学问，都有 专门的著作来讲述。此外，整形术后饮食的温度也是要注意的，比如面部整形术后首 餐尽量吃的温凉一些，以免温热过度导致血管扩张，容易渗血肿胀。

　　总之，整形术后的饮食有很多的讲究，要具体情况具体分析。整形术后怎么吃有 时候要重视；有时候需要等闲视之。这些都可以咨询您的主刀医生或者营养医生。

　　经典整形网专家提醒：爱美之心人皆有之，在科技高速发展的今天，整形美容已成为了当代人追求时尚的必经之路。然而整形有风险，蜕变需谨慎，整形美容毕竟是一项高端手术，对医疗设备及医师的要求都相对比较苛刻，稍有不慎，就有毁容、毁型之危。

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